Juli 2nd, 2009
Echt Scharf!
Ich liebe scharfes essen. Ich probiere unheimlich gerne aus, wie scharf es sein kann und bin auch etwas stolz darauf, wenn ich schärfere Sachen ertragen kann als andere. Mein armer Liebster leidet eher unter dieser Eigenschaft, denn er mag es zwar auch ein bisschen scharf, aber meine Würztechniken findet er diesbezüglich eher schmerzhaft.
In Restaurants bestelle ich gerne Essen, das als besonders scharf markiert ist. Und das mir etwas soviel zu scharf war, das ich es garnicht gegessen hätte, kam noch nicht vor.
Das schärfsten Essen, das meine Zunge bisher ertragen musste, war eine Pizza. Eine wundervolle Steinofenpizza mit einer extremen Chilisauce die fast nur aus deren Kernen bestand. Ich habe sie halb im Restaurant verspeist. Mehr ging nicht.
Die andere Hälfte wurde kurz darauf Zuhause verzehrt.
Ich mag das Gefühl wenn die Lippen brennen und einem Heiss wird, ich mag es auch, wenn mir die Nase davon anfängt zu laufen.
Ja, ich bin einfach ein bisschen extrem. Und ich bin es gerne.
In letzter Zeit scheine ich scharfes allerdings nichtmehr so gut zu vertragen. Ich habe jetzt häufiger einige Stunden oder einen Tag nach dem Verzehr von scharfem Sodbrennen oder Bauchzwicken. Das gefällt mir so garnicht und ich werde es wohl erstmal etwas milder angehen lassen. Sehr schade.
Werd ich etwa nun alt und mein Magen empfindlich?